HOJICHA
#10400
Japan
Søtlig og litt toast meget mild og rund
Grønn roasted te ra Japan
Hojicha er en te du kjenner smaken av hvis du har reist til Japan. Den er lav på koffein og blir nesten ikke bitter. Det er fordi den er roasted/stekt, så koffeinet går ut og en deilig sødme, nesten smak av sjokolade kommer til sin rett. Nesten brun i fargen, men altså, grønn te. Og det er ville busker man lager denne Hojichaen fra. Veldig artig å uttale. J uttales med CHI-lyd. Litt bestemt. Så denne er lettere å bestille.
Forhåndsbestilling: Vi mottok varen i juni 2024. Liten batch fordi vi går kun for det beste som mange andre i verden vil ha.
Tilleggsinformasjon
kr189 – kr289
2 gr
1 min, litt lengre på 2. og 3. brygg
200 ml
60 - 70 C
Beskrivelse
Farge på tørre blader
Melkesjokolade brune
Farge på brygget te
lys brun
Te og Mat
Salte retter passer til denne teen som er nesten søtlig. Eller hva med oliven og ost.
