GRAVRAAK 1787 CHAI
#28010
Nuwara Eliya, Dimbula, Uva, Assam, Norge
Kraftig kryddersmak av kanel, ingefær og kardemomme. Denne vil du som chai-fan eller vil ha en te med kryddersmak garantert like.
Svart te, ingefær, kardemomme, anis, gurkemeie, hvit og rød pepper, nellik og salvie fra Gravraak
Gravraak 1797 Chai er laget på gården Gravraak fra 1787. Dette er vår signaturchai og mange har blitt kjent med oss ved å smake på denne teen og falle for aromaen, smaken og varmen den gir deg. Dette er en god base for din perfekte hjemmelagde chai latte. Se oppskrifter i journal.
Tilleggsinformasjon
kr189 – kr900
1-2 teskjeer
5-7 min
200 ml
100°C
Beskrivelse
Opprinnelig er chai fra India. Hver familie har sin egen variant, sies det. Babe har vokst opp med indere i Sør Afrika og tatt med seg chai-tradisjonen til gården Gravraak.
Farge på tørre blader
Nøttebrune jevne blader med røde, ravgule, korngule, salviegrønne krydre.
Farge på brygget te
Mørk nøttebrun
Te og Mat
Chai drikkes vanligvis med søt melk, gjerne pisket eller steamet. Veldig god etter et måltid.
