GENMAICHA
#23455
Japan
Smaker som popkorn, sies det.
Japansk grønn te sencha og stekte riskorn
Genmaicha er en blanding av grønn te og ristet ris som gir en nøttaktig eller popkorn smak. Koffeininnholdet er i år litt høyere fordi vi tok den med matcha. Og da blir det litt mer smak. For deg som synes matcha er for sterk og vil ha en litt nøttaktig søtere smak på din matcha.
Kom i juni 2024.
Tilleggsinformasjon
kr299
2 gram
2-3 min
200 ml
70°C
Beskrivelse
Genmaicha er en gammel tradisjon fra keisertiden. Hvordan denne teen ble til kan man bare undres – kanskje et stekt riskorn falt ned i den grønne tekoppen. Vi blander selv for hånd.
Farge på tørre blader
Grønne flate blader, gyldne riskorn
Farge på brygget te
Gylden gul
Te og Mat
Passer både til fisk og søtsalte fristelser som salt karamell.