FEMTE SANS

#10500
Kyushu, Japan

Smak:

Naturlig fruktighet av jordbær og fersken med umami. Lang ettersmak.

Ingredienser:

Tamaryokucha fra Tsuyhikari, Japan

Utsøkt grønn te: Tamayokucha er grønn te som er Japans favoritt akkuruat nå. Samme blader som sencha, bare bladene er dampet lengre. Smaken blir dypere, nesten fruktig og søtlig. Kan brygges flere ganger – bare sørg for at det ikke er vann igjen i bladene. Rist for å helle ut den med siste «Golden Drops» fra silen.

Tilleggsinformasjon

Koffeininnhold:

Tid på døgnet:

,

Pris:

kr189kr299

Nullstill

*Ordre over kr 1200 gir gratis frakt.

Tilberedning:

Bilde av teblader
2 gram
Bilde av stoppeklokke
1 min
Bilde av tekanne
150 ml
Bilde av termometer
60-70°C
Beskrivelse

Tamaryokucha er dampet, knadd og tørket i varmluft. Bladene beholder sin naturlige bøy. Bladene gror i skyggen siste uken og er dermed søtere enn annen grønn te.

tilgjengelig hos Gravraak fra februar 2025 så langt lageret rekker.

Farge på tørre blader
Mørk jade grønn
Farge på brygget te
Lys gul
Te og Mat
Nytes alene eller mellom retter av sjømat.